Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de pain sans pétrissage et fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose du pain ciabatta aux olives. C'est un pain italien, avec une mie bien alvéolée, qui est parfait en sandwichs. Pour sa préparation, j'ai utilisé des olives noires, mais vous pouvez prendre également des olives vertes ou un mélange d'olives.
Il n'est pas compliqué à faire, la pâte n'est pas pétrie car contient beaucoup d'humidité, juste mélangée à la cuillère.
Recette en vidéo.
Un pain sans pétrissage ultra moelleux et rapide
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